Como usar a função pizza no seu forno AEG
Solução
Aprecie uma deliciosa pizza assada no forno usando a função pizza do seu forno AEG. Você encontrará essa função em modelos de forno selecionados.
O que é a função pizza e por que você deve usá-la?
Como o nome sugere, esta função é otimizada para obter resultados perfeitos para pizza caseira. Alta circulação de ar quente e calor de cima, combinados com calor de baixo, são cruciais para obter uma cobertura de queijo e molho borbulhante, junto com a crosta mais crocante. Ao usar a função de pizza, o ventilador e o calor de cima + de baixo trabalham juntos para assar sua pizza uniformemente.
Você também pode usar esta função para assar crostas perfeitamente crocantes para sua torta, quiche, torta ou pão.
Como usar a função pizza
1. Selecione a função pizza no seu forno e ajuste a temperatura. A temperatura ideal para cozinhar é entre 200°C e 230°C
2. Pré-aqueça a assadeira antes de colocar a pizza para obter melhores resultados
3. Coloque a pizza na assadeira e coloque-a na terceira posição da prateleira da cavidade do forno
4. Deixe sua pizza assar por 15-20 minutos
A função pizza terá este símbolo no seu forno: ![]()
Dicas e truques
- Usar uma pedra de pizza quente é ideal para fazer pizza, pois ela conduz e retém calor. Isso permite que o fundo tenha uma superfície uniforme e crocante. Descubra mais sobre cozinhar com a pedra de pizza
- Ao usar a função de pizza, geralmente você pode definir a temperatura 20-40 °C mais baixa do que faria para as funções de aquecimento superior/inferior
- Asse em apenas uma posição de prateleira para obter um dourado intenso e um fundo crocante
- A função pizza também pode ser usada para outros alimentos além de pizza. Veja as sugestões abaixo para começar a explorar
Comida | Temperatura °C | Tempo (min) | Posição da prateleira |
Pizza (massa fina) | 200 - 230 | 15 - 20 | 3 |
Pizza (com muita cobertura) | 180 - 200 | 20 - 30 | 3 |
Tortas | 180 - 200 | 40 - 55 | 3 |
Pudim de espinafre | 160 - 180 | 45 - 60 | 3 |
Quiche Lorraine (pudim salgado) | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
Pudim Suíço | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
Bolo de queijo | 140 - 160 | 60 - 90 | 3 |
Bolo de maçã, coberto | 150 - 170 | 50 - 70 | 3 |
Torta de legumes | 160 - 180 | 50 - 60 | 3 |
Para mais informações sobre o modelo específico do seu forno, consulte o manual do usuário. Você pode encontrar seu manual do usuário aqui.
Agora que você domina a arte de fazer pizza usando a função pizza, você pode querer aprender mais sobre outras funções fáceis de usar que seu forno tem a oferecer.
Clique aqui para uma visão geral das funções e símbolos do forno.
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